食品科学与工程专业最好的20所大学(食品科学与工程排行各大学)

自考生 2022年5月12日07:37:24食品科学与工程专业最好的20所大学(食品科学与工程排行各大学)已关闭评论2阅读8分58秒

全国共有243所高校开设食品科学与工程专业,其中这个专业最好的20所大学有哪些是考生关心的问题,下面四川招生网小编为大家分享的是食品科学与工程专业最好的20所大学的内容,供大家参考!

食品科学与工程专业最好的20所大学(食品科学与工程排行各大学)

食品科学与工程专业最好的20所大学名单

1、江南大学

2、中国农业大学

3、南昌大学

4、华南理工大学

5、中国海洋大学

6、合肥工业大学

7、南京农业大学

8、华南农业大学

9、天津科技大学

10、浙江大学

11、东北农业大学

12、西北农林科技大学

13、华中农业大学

14、河南工业大学

15、大连工业大学

16、江苏大学

17、西南大学

18、吉林大学

19、河北农业大学

20、吉林农业大学

食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程专业分为畜产品加工、发酵技术、园产品加工三个方向,培养具有食品生化、食品化学、食品(畜产品、发酵食品、园产品)加工、检验等技术知识,能在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。本专业学生主要学习化学、生物学、食品工程学等方面的基本理论和基本知识,接受生物技术与工程、食品生产技术管理、开发、综合利用、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用等方面的基本能力。

食品科学与工程专业方向

轻化工程、包装工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全

食品科学与工程专业课程

大学化学、有机化学、生物化学、分析化学、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、现代工程制图、食品生物技术、食品机械与设备、食品质量与安全、水产食品学、食品发酵学、食品分析与检验、食品营养与卫生、罐头食品加工与软饮料工艺学、海洋生物资源综合利用工艺学、食品工艺原理、食品工厂设计基础、粮油加工学、畜产品加工、食品添加剂。

食品科学与工程专业怎么样?(学长学姐评价)

延边大学:我们学校的这个专业在吉林省还可以数的上的.......前景发展空间很大,就业容易,选折很多,但没有挣高工资的岗位,需要很多年以后

山东理工大学:师资力量一般,硬件条件不错!如果有好的学校尽量还是不要过去了吧!如果你考虑钱的问题可以去,全公费!

山东理工大学:这个专业在我们学校算是开设的晚的,食品第一届毕业生06年毕业,这个专业在我看来,以本科出去找工作,也许会让你失望,因为某些学校的化工,医学(营养)等和食品专业略有交叉,但你若想多学点再找工作,比如到硕士,博士,应该说还不错,当然,这个专业上的好学校你可以去查查,象中国农大,江南大学。

山东理工大学:这个专业在我们学校是属于一个相对较新的专业,很多还处在起步的阶段,但师资力量还是相当的强大,基本都是博士生出来的,学校在硬件上还是相当好的,相对来说提升的潜力还是很大的。 食品科学与工程这个专业,本科出来的话找工作不难,但由于这是个微利的行业,所以工资相对来说就比较低了,当然这个也看能力了。

中国农业大学:现在农大的食品学院可以说是全国食品方面最好的学校,在农大里也是属于比较好的专业,特别是研究方面还是比较厉害的,工作的话是机会不少,但是普遍这个行业工资不是很好。

兰州理工大学:这个专业的发展前景我不清楚,我告诉你我自己的情况吧!我们这批是03级的,在我们前面只有01级第一批学生,生物专业02级开始招生,01级学生毕业时听说就业率不低,但是很多是跟院里签了协议的,意思是无论毕业时自己是否能找到工作,协议一签,对院里来说你已经找到了工作。之后院里基本上就不管了! 由于是个新生专业,院领导还没有足够的经验,所以我们读书时学的很杂,很乱,不过院里一直在改进,以后应该会有不小的进步的,缺陷虽然也不少,但是院里也有优点的,比如说院里实验还是安排的不错,实验室也很干净,仪器也较先进,比起农院的还要好一些,不过招生单位还是选择农院学生的多一些,他们会以为农院学到的知识才会更加专业一些,这也许是我们学校对我们这个新专业宣传不够吧

南京工业大学:没读这个专业之前是很难知道自己是不是适合这个方向的.食品专业是一个多学科的交叉,一开始是很有趣的,但是一旦深入的话就会涉及到物理,化学,仪器分析等很多相对枯燥的学科.学习的内容很多,食品营养,食品安全,食品加工,食品质量检验,食品工程管理等等.个人觉得,要读食品的话一定要去这个专业很强势的学校,象中国农大,江南大学,华南理工,南京农大什么的,这样毕业进入世界顶级食品企业的几率会比较大

长春工业大学:我觉得喜欢食品行业的人都可以学!这个专业要学很多东西的!四大化学,食品化学,食品工程原理,食品分析,食品工艺学,食品机械与设备,食品营养与卫生,食品生物化学,微生物学这些都是必修课程!还有一些选修课程,像食品焙烤,食品保藏,食品包装,食品工厂设计!学食品有很多实验课程,你要是喜欢动手的话,那么食品也是一个不错的选择,但是有一点就是就业可能不是那么理想!选择专业直接关系到你以后的择业,因此你也要眼光看远一些!如果你有足够的耐力, 从事食品也是很不错的!因为食品是一个永远不会退出历史舞台的角色!

集美大学:食品科学与工程专业是属于工科的专业,当然,这类专业,以物理化学为基础,适合什么样的人念,因为每一个刚跨入大学的人,面对自己的专业,其实更多的还是迷茫状态,当初他们选择时可能看重的是就业前景抑或自己的兴趣之类的,因此我觉得,任何人只要你真的有兴趣,都可以学这个专业的。 当然,这个专业也分为很多个方向的,看报的是什么学校,有制糖工程,有油脂,有发酵工程等各个方向,当然,就食品科学而言,有学食品营养,食品安全与卫生,食品工艺,功能性食品,食品添加剂,食品高新技术等学科,主要是对食品这个专业的一个大致的一个了解。

河南农业大学:主要基础学科是化学。 主要的课程是食品工艺学。 就是你在超市见到的各种食品,粮油,等等相关产品的制作,保藏原理性的东西。 并不单单是制作方法。 所以,如果你喜欢创造性地东西,喜欢和食品相关的东西,就选择它吧。 分三个专业:食品检验,食品营养,食品科学与工程。

长春工业大学:如果你的弟弟或妹妹要选专业,我建议女孩子还是慎重点比较好 第一,此类专业都是要在公司里担任技术骨干的,作为一食品公司,工厂最佳选择是在乡下,所以,要选这个专业,就要做好去农村工作的准备 第二,食品专业由于技术性很强,面对的产品可能经常发生变化,所以就要求要有随时加班的准备. 第三,作为公司,一般都要求能够吃苦耐劳,有奉献精神的人才,所以在招聘的时候很大程度倾向于能够踏实的男生. 第四,食品公司利润偏低,所以如果不是很好的企业,工资也不会很好. 从工作环境到工资都是一个考验

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